Lebensmittelkunde Fleisch und Fleischerzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Krebstiere, Weichtiere, Eier, Eiprodukte und Erzeugnisse aus Eiern

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lobitz, Rüdiger (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Bonn AID 1993
Schriftenreihe:Gemeinschaftsverpflegung 1.1
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Beschreibung
Beschreibung:32 S
32 cm