Gdańskie młynarstwo i piekarnictwo w II połowie XVII i w XVIII wieku

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Trzoska, Jerzy (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:pol
Veröffentlicht: Gdańsk Gdańskie Towarzystwo nauk 1973
Schriftenreihe:Studia i materiały do dziejów Gdańska 6
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Beschreibung
Beschreibung:Zsfassg in engl. Sprache u.d.T.: Gdansk flour-milling and baking in the IInd half of the XVIIth and XVIIIth centuries
mit Bibliogr
Beschreibung:339 S.