European research towards safer and better food proceedings Pt. 1. Lectures

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Karlsruhe Nutrition Symposium (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Gaukel, Volker (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Karlsruhe BFE 1998
Schriftenreihe:Berichte der Bundesforschungsanstalt für Ernährung 98,2
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:V, 339 S.
Ill., graph. Darst.
24 cm