Agriculture, food chemistry and the consumer proceedings of the 5. European Conference on Food Chemistry ; Versailles, France, Sept. 27 - 29, 1989

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaften:	Institut national de la recherche agronomique (BerichterstatterIn), EuroFoodChem (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Paris
Schlagworte:	Konferenzschrift
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