Le cucine della memoria testemonianze bibliografiche e iconografiche dei cibi traditionali italiani nelle bibloteche pubbliche statali 2 Roma e Lazio : Biblioteca Angelica, Biblioteca Casanatense, Biblioteca di Storia Moderna e Contemporanea, Biblioteca Medica Statale, Biblioteca Nazionale Centrale "Vittorio Emanuele", Biblioteca Universitaria Alessandrina, Biblioteca Vallicelliana, Discoteca di Stato

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	Giornata Mondiale dell'Alimentazione (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Cavarra, Angela Adriana (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Roma DeLuca 1995
Ausgabe:	2. ed
Schlagworte:
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