Technologie der Speisenproduktion

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Rohatsch, Manfred (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Bartscht, Hans-Georg (VerfasserIn), Jähne, Leonore (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverlag 1987
Ausgabe:1. Aufl.
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