Kohlenhydrate Chemie und Biologie ; 22 Tabellen

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Lehmann, Jochen (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Stuttgart u.a. Thieme 1996
Ausgabe:	2., neubearb. und erw. Aufl
Schlagworte:	Kohlenhydrate > Lehrbuch
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:	Literaturverz. S. 348 - 354 1. Aufl. u.d.T.: Lehmann, Jochen: Chemie der Kohlenhydrate
Beschreibung:	372 S graph. Darst
ISBN:	313532902X 3-13-532902-X