K. A. Hellenthals Hilfsbuch für Weinbesitzer und Weinhändler oder der vollkommene Weinkellermeister enthält eine Belehrung wie man den Most, sowie man ihn von der Presse erhält, behandeln muß, um aus demselben guten, edlen und haltbaren Wein zu erzielen, nebst allen nöthigen Kenntnissen ... sowie die vollständige Bereitung des Champagnerweines ...

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Beyse, J. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Hellenthal, K. A. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Wien u.a. Hartleben 1874
Ausgabe:	9., verb. und verm. Aufl.
Schlagworte:	Weinherstellung > Weinbau > Wein
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