Ernährungsepidemiologie Mensch, Ernährung, Umwelt

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Oltersdorf, Ulrich (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart Ulmer 1995
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturverz. S. 316 - 332
Beschreibung:351 S.
graph. Darst
ISBN:3800121468
3-8001-2146-8