Le règne de Taillevent livres et pratiques culinaires à la fin du Moyen Âge

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Laurioux, Bruno (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Paris Publ. de la Sorbonne 1997
Schriftenreihe:Publications de la Sorbonne Série histoire ancienne et médiévale 45
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Beschreibung
Beschreibung:424 S
graph. Darst., Kt
ISBN:2859443193
2-85944-319-3