High performance liquid chromatography in food control and research

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Matissek, Reinhard (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Hamburg Behr 1992
Ausgabe:1. ed.
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:383 S.
Ill., graph. Darst.
ISBN:3860220292
3-86022-029-2