Vorträge der Internationalen Tagung "Diätetische Lebensmittel" am 22. und 23. September 1988 in Konstanz
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Stuttgart
VLT
1990
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Schriftenreihe: | Wissenschaftliche Publikation / Verband der Lebensmitteltechnologen e.V.
Nr. 15 |
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Beschreibung: | Literaturangaben |
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Beschreibung: | 228 S Ill., graph. Darst 21 cm |
ISBN: | 3925326103 3-925326-10-3 |