Einfluss des Aw-Wertes auf das Wachstum von Pilzen und die Mykotoxinbildung in Weizen bei 4 und 10 Grad C

Hohenheim, Univ., Diss., 1988

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Boley, Angela (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	1988
Schlagworte:	Hochschulschrift
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