β-glucosidases biochemistry and molecular biology ; developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 204th National Meeting of the American Chemical Society, Washington, DC, August 23 - 28, 1992

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: American Chemical Society Division of Agricultural and Food Chemistry (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Esen, Asim (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Washington, DC American Chem. Soc. 1993
Schriftenreihe:ACS symposium series 533
Schlagworte:
Online Zugang:Verlagsangaben
Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:X, 259 S
Ill., graph. Darst
24 cm
ISBN:0841226970
0-8412-2697-0