Prevention of post-harvest food losses: a training manual

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	FAO (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Greig, D. J. (BerichterstatterIn), Reeves, M. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Rome Food and Agriculture Organization of the United Nations 1985
Schriftenreihe:	FAO training-series 10
Schlagworte:	Anleitung > Pflanzliches Lebensmittel > Lagerung > Nachernteverfahren > Verlust
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Beschreibung
Beschreibung:	IX, 120 S Ill 8° Ill., graph. Darst
ISBN:	9251022097 92-5-102209-7