Manual on meat cold store operation and management

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	FAO (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Cano-Muños, G. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Rome Food and Agriculture Organization of the United Nations 1991
Schriftenreihe:	FAO animal production and health paper 92
Schlagworte:	Frozen meat > Cold-storage lockers > Management > Refrigeration and refrigerating machinery
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