Beiträge zur Stabilitätsanalytik von [beta]-Carotin und Vitamin E aus der vietnamesischen Frucht Momordica cochinchinensis spreng

Würzburg, Univ., Diss., 1998

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1. Verfasser: Huong, Le Kim (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 1998
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Beschreibung
Zusammenfassung:Würzburg, Univ., Diss., 1998
Beschreibung:II, 157 S
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