"Modernste Technologien für kleine und mittlere Betriebe der Lebensmittelindustrie" Tagungsband des 2. Neubrandenburger Lebensmitteltechnologie-Symposiums am 15. und 16. März 1996 an der Fachhochschule Neubrandenburg

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Fachhochschule Neubrandenburg Fachbereich Technologie (VerfasserIn), Zentrum für Lebensmitteltechnologie Mecklenburg-Vorpommern (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Ehmler, Elvira (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Neubrandenburg 1996
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Beschreibung
Beschreibung:137 S
graph. Darst