Public and private regulation of food safety : the case of the UK fresh meat sector

Public and private regulation of food safety the case of the UK fresh meat sector

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Quality management and process improvement for competitive advantage in agriculture and food ; 1
1. Verfasser: Henson, Spencer (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Northen, James (BerichterstatterIn)
Pages:1
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 1997
Schlagworte:
Fleisch > Qualitätsmanagement > Lebensmittelrecht > Lebensmittelsicherheit > Großbritannien > Aufsatz im Buch
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Beschreibung
ISBN:3928332899