I sistemi di produzione della carne in Europa : un'analisi comparata tra filiere e sistemi locali in Francia, Italia e Spagna

I sistemi di produzione della carne in Europa un'analisi comparata tra filiere e sistemi locali in Francia, Italia e Spagna

Enth. 12 Beitr. - Literaturangaben

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Fanfani, Roberto (BerichterstatterIn), Green, Raúl H. (BerichterstatterIn), Pecci, Francesco (BerichterstatterIn), Rodríguez Zúñiga, Manuel (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ita
Veröffentlicht: Milano Angeli 1996
Schriftenreihe:La questione agraria / Quaderni / 2 3
Schlagworte:
Fleischwirtschaft > Internationale Arbeitsteilung > EU-Agrarpolitik > Technischer Fortschritt > Agroindustrie > Innovation > Produktqualität > Italien > Frankreich > Konferenzschrift
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Beschreibung
Zusammenfassung:Enth. 12 Beitr. - Literaturangaben
Beschreibung:256 S. : graph. Darst., Kt
ISBN:8820487713
88-204-8771-3