Cheddar cheese manufacturing 2 Cheddar cheese manufacturing costs economies of size and effects of different current technology / by Jens K. Mesa-Dishington ; David M. Barbano ; Richard D. Aplin

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mesa-Dishington, Jens K. (VerfasserIn)
Körperschaft: Cornell University Department of Agricultural Economics (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Barbano, David M. (VerfasserIn), Aplin, Richard D. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Ithaca, NY Dep. of Agricultural Economics, Cornell Univ. Agricultural Experiment Station, New York State College of Agriculture and Life Sciences, Cornell Univ. 1987
Schriftenreihe:Cheddar cheese manufacturing 2
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:XIII, 86 S. : graph. Darst