Über die biologische Wertigkeit des Nahrungseiweißes beim Menschen die Wirkung von Milch, Milch + 1-Cystin und Milch + d,1-Methionin

Jena, Univ., Diss., 1939

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Beier, Heinz (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Eisfeld i. Thür. Beck 1939
Schlagworte:	Hochschulschrift
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