Experimentelle Studien über die Fermente des Honigs mit besonderer Berücksichtigung ihrer Anwendung für die praktische Nahrungsmittelkontrolle

Leipzig, Univ., Diss., 1914

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Zeitschrift für Untersuchung d. Nahrungs- und Genußmittel ; 28, 6
1. Verfasser: Gothe, Friedrich (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Berlin Springer 1914
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Beschreibung
Zusammenfassung:Leipzig, Univ., Diss., 1914
Beschreibung:55 S.
graph. Darst., Tab.