Effects of ventilation on the development of superficial scald on cool stored Granny Smith apples

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Hall, E. G. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Scott, K. J. (VerfasserIn), Riley, T. J. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Melbourne Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization 1961
Schriftenreihe:	Technical paper / Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization. Division of Food Preservation 25
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