Purification of used deep-frying oils

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Chiu, S. Y. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Pan, W. P. (VerfasserIn), Chen, T. C. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Xinzhu, Taiwan Food Industry Research and Development Institute 1984
Schriftenreihe:	Research report / Food Industry Research and Development Institute E 98
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