Food in hospitals a study of feeding arrangements and the nutritional value of meals in hospitals

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Platt, B. S. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Eddy, T. P. (VerfasserIn), Pellett, P. L. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London u.a. Oxford Univ. Press 1963
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Beschreibung
Beschreibung:XIX, 201 S