Beitrag zur Kenntnis der Zusammensetzung von schweizerischer Butter

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Mitt. Gebiete Lebensm. Hyg. ; 89, 84-96 (1998)
Weitere Verfasser: Sieber, Robert (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Liebefeld-Bern FAM 1998
Schriftenreihe:FAM-Information 352
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Beschreibung
Beschreibung:13 S
graph. Darst