DNA diagnostics for testing wine authenticity

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lloyd, K. M. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Haine, H. E. (VerfasserIn), Jones, J. L. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Chipping Campden Campden Food and Drink Research Association 1994
Schriftenreihe:Technical memorandum / Campden Food and Drink Research Association 713
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Beschreibung
Beschreibung:43 S
Ill., graph. Darst