Die Käserei in Bulgarien unter besonderer Berücksichtigung der typischen bulgarischen Käsearten
München, Techn. Hochsch., Diss., 1935
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Kempten
Allgäuer Dr. & Verl. Anst.
1936
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Zusammenfassung: | München, Techn. Hochsch., Diss., 1935 |
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Beschreibung: | Mit Bibliographie Auch in Buchh. bei d. Dt. Molkerei-Zeitung, Kempten |
Beschreibung: | 103 S Ill |