Aroma perception, formation, evaluation ; proceedings of the 4th Wartburg Aroma Symposium, Eisenach, March 1st - 4th, 1994

Bibliographische Detailangaben

Körperschaften:	Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (BerichterstatterIn), Wartburg Aroma Symposium (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Rothe, M. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Bergholz-Rehbrücke Eigenverl. Deutsches Inst. für Ernährungsforschung 1995
Schlagworte:	Konferenzschrift > Aromastoff > Kongress
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!