Das statische Gleichgewicht der alkoholischen Gärung Ein Beitrag zur Klärung der Ursachen der begrenzten Alkoholbildung bei überschüssigem Zucker

Stuttgart, Techn. Hochsch., Diss., 1934

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Buding, Karl (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	1934
Schlagworte:	Hochschulschrift
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Stuttgart, Techn. Hochsch., Diss., 1934
Beschreibung:	Umschlagt
Beschreibung:	32 S graph. Darst 8°