Ingredients types, handling, uses

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Manley, Duncan J. R. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Cambridge Woodhead 1998
Schriftenreihe:Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals 1
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Beschreibung
Beschreibung:Bibliography: p79. - Includes index
Beschreibung:VIII, 82 S
21 cm
ISBN:1855732920
1-85573-292-0