Vitamin-Lexikon für Ärzte, Apotheker und Ernährungswissenschaftler ; 69 Tabellen

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Bäßler, Karl-Heinz (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Frankfurt Govi-Verl. 1997
Stuttgart G. Fischer 1997
Jena
New York
Ausgabe:2. Aufl., vollst. überarb. und erw
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:534 S
Ill., graph. Darst
19 cm
ISBN:3437211404
3-437-21140-4
3774106320
3-7741-0632-0