Über den Gehalt der wichtigsten Proteine der Nahrungsmittel an Kohlehydrat und über ein kolorimetrisches Verfahren zur quantitativen Bestimmung von stickstofffreiem Zucker in Eiweiß

Frankfurt, Univ., Diss., 1929 [1930]

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Biochemische Zeitschrift ; 215,1/3
1. Verfasser:	Philippi, Karl (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin Springer 1929
Schlagworte:	Hochschulschrift
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!