The Ripening of meat: theory and practice of the process 2 Chap. 8-9 and bibliography

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Solovʹev, V. I. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Boston Spa, Yorks., England National Lending Library for Science and Technology 1968
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