The occurence and role of lactic acid bacteria in cider-making

Bristol, Univ., Ph.D. 1956

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Carr, J. G. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: 1956
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Beschreibung
Zusammenfassung:Bristol, Univ., Ph.D. 1956
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