Food Chemistry

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Aurand, Leonard W. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Woods, Alvin E. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Westport, Conn. The AVI Publ. Co 1973
Schlagworte:	Food > Lebensmittelchemie
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