Fundamentals of quality control for the food industry
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Format: | UnknownFormat |
Veröffentlicht: |
Westport, Conn.
Avi Publ. Co
1966
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Ausgabe: | 2. rev. and augm. ed |
Schriftenreihe: | Avi Books on food processing
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Beschreibung: | XIV, 541 S |
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