Liganden-Wechselwirkungen zwischen Gallensäuren, Pektin und Ca-Ionen Teilprojekt ; Bearbeitungszeitraum: 06/92-12/94

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Darmfloravermittelte und andere Effekte von Ballaststoffen unter besonderer Berücksichtigung von Struktur-Wirkungs-Beziehungen
Weitere Verfasser:	Dongowski, Gerhard (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	1995
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Titel	Jahr	Verfasser
Untersuchungen zur Bildung von Oligogalakturonaten (OGU) beim Pektinabbau durch Mikroorganismen der Darmflora : Teilprojekt ; Bearbeitungszeitraum: 07/92-12/94	1995
Pinocytose von Ballaststoffen : Teilprojekt ; Bearbeitungszeitraum: 04/92-07/93	1995
Liganden-Wechselwirkungen zwischen Gallensäuren, Pektin und Ca-Ionen : Teilprojekt ; Bearbeitungszeitraum: 06/92-12/94	1995
Mobilisierung von akkumulierten toxischen Metallen (Blei, Strontium) durch Pektin beim Säuger : Teilprojekt ; Bearbeitungszeitraum: 04/92-12/94	1995
Struktur und physiologische Wirkungen des potentiellen Ballaststoffs Stärke : Teilprojekt ; Bearbeitungszeitraum: 04/92-12/94	1995
Verwertung und Auswirkung löslicher Kohlenhydrate bei ernährungsbedingter Assoziation mit Amylase-Inhibitoren aufgezeigt am Beispiel von Getreide : Teilprojekt ; Bearbeitungszeitraum: 04/92-12/94	1995
Protektive Effekte von Galactomannan gegen zöliakieaktive Peptide : Teilprojekt ; Bearbeitungszeitraum: 04/92-5/94	1995
Struktur und Funktion von resistenter Stärke (RS) und deren Einfluß auf kurzkettige Fettsäuren (SCFA) und sekundäre Gallensäuren im Colon : Teilthema ; Bearbeitungszeitraum: 01/95-12/95	1995