Vorträge des VLT-Seminares Hydrokolloide III am 30. November und 01. Dezember 1989 in Obersulm-Willsbach

Bibliographische Detailangaben

Körperschaften:	Verband der Lebensmitteltechnologen (VerfasserIn), Seminar Hydrokolloide (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Buckenhüskes, Herbert J. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Bonn 1996
Schlagworte:	Konferenzschrift
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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