Rohsäfte und Konserven selbst hergestellt Ein prakt. Leitfaden f.d. Herstellung von Obst- u. Gemüsesäften, Süssmost, Fruchtsaftgetränken, Fruchtsirup, Marmelade, Konfitüre, Gelee sowie Obst- u. Gemüsekonserven
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Format: | UnknownFormat |
Veröffentlicht: |
Leipzig
Fachbuchverl. VEB
1970
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Ausgabe: | 5., verb. Aufl. Bearb. von Günter Möws |
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Beschreibung: | 80 S Mit 23 Bildern u. 3 Tab 8 |
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