Manual of microbiological methods for the food and drink industry
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| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
Chipping Campden, Gloucestershire
The Campden Food and Drink Research Association
1995
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| Ausgabe: | 2. ed |
| Schriftenreihe: | Technical manual / Campden & Chorleywood Food Research Association
43 |
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