Manual of microbiological methods for the food and drink industry

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Betts, G. D. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Chipping Campden, Gloucestershire The Campden Food and Drink Research Association 1995
Ausgabe:2. ed
Schriftenreihe:Technical manual / Campden & Chorleywood Food Research Association 43
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