High-pressure dry fractionation of fats
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
London
Society of Chemical Industry
1994
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| Schriftenreihe: | SCI lecture papers series
38 |
| Schlagworte: | |
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | From the Oils & Fats Group symposium Fractional Crystallisation of Fats held in London on 9 March 1994 Caption title |
|---|---|
| Beschreibung: | 8 [i.e. 5] S 30 cm |