Über die Beeinflussung von Peroxydasen mit dem Ziel der Werterhaltung und Stabilisierung von pflanzlichen Lebensmittel ... 1 Sachbericht für die Zeit vom ...

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Heimann, W. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	1971
Ausgabe:	[Mikrofilm-Ausg.]
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