Über die Beeinflussung von Peroxydasen mit dem Ziel der Werterhaltung und Stabilisierung von pflanzlichen Lebensmittel ... 1 Sachbericht für die Zeit vom ...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Heimann, W. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: 1971
Ausgabe:[Mikrofilm-Ausg.]
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Beschreibung
Beschreibung:Mikrofilm-Ausg.: 1 Mikrofilm
Beschreibung:14 Bl