Pleyn delit medieval cookery for modern cooks

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Hieatt, Constance B. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Hosington, Brenda M. (VerfasserIn), Butler, Sharon (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Toronto u.a. Univ. of Toronto Press 1996
Ausgabe:	2. ed
Schlagworte:	Cooking, Medieval > Kochen > Geschichte 500-1500
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