Biochemie des Fleisches Allgemeine Grundlagen ; Deskriptive, dynamische und funktionelle Biochemie des Fleisches ; Anleitung für die Durchführung von chemischen, chemisch-physikalischen und biochemischen Versuchen

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Krylova, Nina N. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Ljaskovskaja, Julija N. (BerichterstatterIn), Mielke, Heinz (ÜbersetzerIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl. 1972
Ausgabe:1. Aufl.
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Literaturverz. S. 420 - 425
Beschreibung:434 S.
Ill., graph. Darst.