Entwicklung eines Verfahrens zur Stärkegewinnung aus Erbsen mit hohem Amylosegehalt und zur Aufarbeitung der anfallenden Nebenprodukte Abschlußbericht zum BMFT-Forschungsvorhaben Nr. 0319496A

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	Institut für Lebensmitteltechnologie Fachgebiet Getreidetechnologie (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Meuser, F. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin 1996
Schlagworte:	Forschungsbericht
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!