Metabolic consequences of changing dietary patterns : 49 tables

Metabolic consequences of changing dietary patterns 49 tables

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Simopoulos, Artemis P. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Basel, Freiburg u.a. Karger 1996
Schriftenreihe:World review of nutrition and dietetics 79
Schlagworte:
Diet > Food Habits > ethnology > Metabolism > Aufsatzsammlung > Ernährungsgewohnheit > Stoffwechsel > Gesundheit
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:XV, 226 S.
graph. Darst.
ISBN:3805562969
3-8055-6296-9